Pipparello 2015

Paolo Bea

  • Slutsåld
Produktbild för Pipparello 2015

Färg:

Doft:

Smak:

Odlingsområde:

Montefalco

Druvsorter:

60% sangiovese, 15% sagrantino och 25% bacca rossa.

Storlek på vingård:

11 hektar.

Vinifieringsteknik:

Efter skörd fick vinet jäsa med skalen under 38 dagar innan det drogs om till ståltank.

Lagring:

Vinet får vila på stora ekfatsliggare (botti) av slavonsk ek innan buteljering utan filtrering.