Färg:
Mörk blåröd färg.
Doft:
Nyanserad, kryddig doft med inslag av plommon, körsbär, lakrits, fat och örter.
Smak:
Koncentrerad smak med inslag av mörka körsbär, plommon, jordgubbar och vilda örter.
Odlingsområde:
Nizza Monferrato, Agliano Terme och Moasca.
Jordmån:
Kalkrik lerjord även kallad Terra Bianca.
Druvsorter:
Barbera
Vinifieringsteknik:
Efter varsam pressning av druvorna (med en del hela druvor) följdes en lång jäsning och skalmaceration, utan ingrepp.
Lagring:
Efter avslutad jäsning fick vinet vila på äldre stora ekfat i 6 månader för att sedan buteljeras och lagras på flaska hos Frasca.
