Côte d’Or Les Grandes Gouttes 2018

Domaine Rougeot Père et Fils

  • Slutsåld
Produktbild för Côte d’Or Les Grandes Gouttes 2018

Färg:

Doft:

Smak:

Odlingsområde:

Druvorna till detta vin kommer från vingårdar som ligger söder om staden Meursault, cirka 500 meter från Meursault-Charmes.

Druvsorter:

Chardonnay

Skörd:

Druvorna skördades för hand.

Vinifieringsteknik:

Druvorna pressades som hela klasar i pneumatisk press. Därefter följde två dagars kallmaceration följt av jäsning på betongtank.

Lagring:

Vinet tappades sedan om till ekfat för lagring och malolaktisk omvandling.