Färg:
Röd färg med tegelnyans.
Doft:
Komplex, kryddig doft med inslag av torkad, mogen röd frukt som körsbär, viol, hallon och mängder av örter.
Smak:
Nyanserad, kryddig smak med massor av torkad frukt och kryddor som blandas med inslag av pigg fruktsyra och fina tanniner.
Odlingsområde:
Barolo, Serralunga d'Alba med vingårdsläge Vigna Rionda.
Jordmån:
Kalkrik jordmån med påtagligt inslag av märgel.
Druvsorter:
Nebbiolo
Storlek på vingård:
0,8 hektar.
Vinifieringsteknik:
Efter skörd får skalen jäsa med musten under tre veckor utan tillsatt jäst.
Lagring:
Vinet får vila först 36 månader på ekfat och sedan minst 24 månader på flaska, dessa flaskor kommer direkt från källaren där de vilat sedan buteljering.
