Barolo Mosconi 2019

Piero Benevelli

  • Slutsåld
Produktbild för Barolo Mosconi 2019

Färg:

Röd färg med tegelnyans.

Doft:

Nyanserad, kryddig doft med inslag av torkade körsbär, hallon, jordgubbar, nypon, sandelträ och örter.

Smak:

Komplex smak med finstämd stram frukt. Massor av torkade körsbär, hallon, nypon, kanel, choklad och eleganta tanniner i avslutningen.

Odlingsområde:

Barolo, cru-läget Mosconi.

Jordmån:

Kalksten och lera.

Druvsorter:

Nebbiolo

Storlek på vingård:

0,6 hektar.

Vinifieringsteknik:

Efter skörd vinifierades druvorna utan tillsatt jäst och genomgick skalmaceration i 30 dagar.

Lagring:

Vinet lagrades först ett år på gamla franska 500 liters ekfat och sedan ytterligare ett år på botti (slovensk ek, 20HL).