Färg:
Ljus röd färg med orangea inslag.
Doft:
Fruktig, kryddig doft med inslag av blodapelsin, smultron, röda äpplen, hallon och kryddor.
Smak:
Fruktig smak med inslag av jordgubbar, blodapelsin, hallon och kryddor.
Odlingsområde:
Trentino, Vigneti delle Dolomiti.
Druvsorter:
Pinot grigio
Vinifieringsteknik:
Jäsningen sker i stora träfat utan tillsatt jäst med skalkontakt i upp till 5 dagar.
Lagring:
Vinet lagras på jästfällningen i stora ekfat i 12 månader. Buteljerat utan filtrering.
