Barbaresco 2019

Francesco Versio

  • Slutsåld
Produktbild för Barbaresco 2019

Färg:

Djup röd färg med tegelnyans.

Doft:

Nyanserad, kryddig doft med mängder av torkad frukt, körsbär, tobak, vitpeppar, rosor och ceder.

Smak:

Fruktig, kryddig smak med inslag av torkad frukt, körsbär, nypon, hallon, färska kryddor, tjära och tobak.

Odlingsområde:

Druvorna kommer från vingårdarna som hans farfar planterade i Barbersco cru Currà och Neive San Cristoforo.

Druvsorter:

Nebbiolo

Vinifieringsteknik:

Vinet har fått jäsa i ståltank med skalen i 25 dagar utan tillsatt jäst.

Lagring:

Vinet har lagrats i 15 månader på medelstora träfat följt av flasklagring.